小さなお子さんを連れてのバーベーキューでは、どんなメニューが好まれるのでしょう！
ここでは、定番の材料や必需品の看板材料をあげています。
子供達が喜ぶ顔を想像しながら忘れないように持参しましょう。
バーベキューの食材で子供が好きな物は
肉類・魚類・野菜の三本柱に大きく分かれます。
この中でも外したくないのが、ソーセージかと思います。
自分が好きなこともありますが・・・
肉では、
お肉の好みは人それぞれなので、色々な種類を準備されたら良いと思います。
以外と肉の種類って沢山ある物です。
牛、豚、鶏、マトンそれぞれ美味しいですが、 我が家ではカルビ、サガリ、ホルモン、トントロ、焼き鳥などのお肉などを中心にして準備しています。
海鮮類では、ホタテやえびなどの魚介類を中心に用意します。
出来るだけ、手間がかからないような素材を選んでいます。
野菜の場合では、子供の好き嫌いがありますが、定番の玉ねぎ、エリンギ、かぼちゃ、とうもろこし、じゃがいも、キャベツを準備します。
中でも、かぼちゃやとじゃがいもは、火がとおる時間がかかるので、ボイルして持参しています。
子供も芯が無くなっているジャガイモ等は、我先と食べるようです。
外で、自分で焼いて食べる食材って特別なような物ですので、苦手と思っていた野菜を食べる事もあるので、普段の食事では以外と食べず嫌いの感じもします。
バーベキューの定番メニューは？
定番メニューは、有るようで無いのがバーベキューの良い所ですので、嫌いな物も好きになるかもしれません。
網と鉄板で炭を使って焼くので食材が基本となってきます。
特に、味付けの事も考えずに、調味料を付けて食べる時に好みの味にする人が多いので、特段の定番とは無いので、食材を上手に焼くかがポイントです。
最後の締めには、鉄板を使って焼きそばを焼く人も多いですが、焼きうどんにするととても美味しくいただけれます。
我が家の締めの定番メニューは、焼きそばと焼きうどんです。
バーベキューでマシュマロは外せないです！
お腹が膨れてきても、デザートは食べたい一品です！
皆さん、何を選んでいますか？
子供も大喜び間違いなしの、甘味系おすすめ食材をご紹介します！
なんと言っても、マシュマロです。出来るだけ大きいサイズが良いですが最近では、いろいろな味があるので楽しみが増えています。
串に刺して、炭火にかざして、表面に焦げ目がついたら回転させて全体を均一に焦がせば出来上がりです。
その他のメニューでは、フライパンでマシュマロ路を溶かします。そこに、ポップコーンを入れて焦がさないように注意しながら火を入れれば、マシュマロ味のポップコーンが出来ます。なかなか美味しいですので、是非挑戦してみてください。
まとめ
自然を満喫しながら、家族で賑やかに行うバーベキューは、部屋の中で味わうのとは違ってその場の雰囲気も楽しめ、肉や野菜がとても美味しく感じられます。
子供と一緒に調理や準備をすると、楽しい思い出作りにもなり楽しみが膨らみます。
また、準備をする時からワクワク出来、子供との会話も多くなります＾＾